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Aproveitando a data marcante que é o 1º
de Maio “Dia do Trabalhador”, o Técnico Agrícola ichuense, Edcarlos
Almeida, inaugurou o pilão que fabricou no fundo de casa utilizando um
tronco de árvore da espécie Baraúna.
Foram vários dias trabalhando para que o pilão ficasse pronto, já que ele só se dedicava na fabricação nas horas vagas.
Depois do pilão construído, Edcarlos
colocou vários grãos de milho e juntamente como o amigo e vizinho
Cristiano Reis, pisou para fazer o cuscuz e outras receitas que o milho
propicia.
O jovem sempre teve o desejo de manter
viva a cultura do povo brasileiro e em espacial de Ichu, sua terra
natal, situada no semiárido baiano.
Edcarlos tem atuação direta no Movimento
de Organização Comunitária (MOC), e inclusive mantém um Banco de
Sementes, onde visa perpetuar as chamadas sementes crioulas.
Clique aqui e confira todo o processo de construção do pilão feito por Edcarlos.
Redação do AL Notícias
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