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quinta-feira, 27 de setembro de 2018

ICHU- Técnicas da VISA participam de capacitação na área de alimentos em Salvador Bahia

Nos dias 25 e 26 de setembro de 2018, a VISA (Vigilância  Sanitária)  participou da Primeira Capacitação  na Área  de Alimentos promovido pelo Estado da Bahia em parceria  com a Prefeitura  Municipal de Ichu .


As Técnicas da VISA em Ichu Bahia, Arlete  Santiago e Vilmaci Pinheiro entendem que o curso facilitará  o processo de trabalho junto às empresas, bem como poderá  devolver à  população ambientes com mais segurança  e qualidade.

"A sua missão principal dentro dessa capacitação é promover e proteger a saúde da população, com ações capazes de eliminar ou prevenir riscos à saúde decorrentes da alimentação, e para isso realiza, entre outras,  ações de monitoramento programado da qualidade sanitária de produtos e de estabelecimentos na área de alimentos, bebidas, águas envasadas, insumos, embalagens, aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia, limites de contaminantes e resíduos de medicamentos veterinários, enfocadas no controle do cumprimento das boas práticas pelas empresas, e também em análises laboratoriais".(.cvs.saude.sp.gov.br)

As técnicas avaliaram este momento como bastante produtivo.

Por Cida Carneiro com informações e fotos de Arlete Santiago/VISA

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